ヤミ-/著 -- 小学館 -- 2009.4 -- 596  (LADY BIRD shogakukan jitsuyo series )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Y49/ 0010009036794 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ヤミ-さんのおうちでなりきりゴハン屋さん 
著者1 ヤミ- /著  
出版年 2009.4
出版者 小学館
シリーズ名 LADY BIRD shogakukan jitsuyo series  
一般件名 料理
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-09-102231-8
NDC分類(10版) 596
内容紹介 N.Y.デリや、アジアン屋台、焼き菓子自慢のティ-ル-ム…。そんな楽しいゴハン屋さんになりきれる84レシピを紹介。現地のお店の雰囲気や食事の流儀、盛り付け方なども教えます。

著者紹介

著者紹介1-1 美大卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て、輸入食材店勤務。料理研究家。著書に「ヤミ-さんの3STEP晩ごはん」など。