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カップケ－キパ－フェクトブック   貸出可

加藤千恵／著 -- 講談社 -- ２００９．５ -- 596.65  (講談社のお料理ＢＯＯＫ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｋａ８６/ 0010009060459 一般図書 書架

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タイトル１ カップケ－キパ－フェクトブック 
副タイトル１ 最高にかわいい！
著者１ 加藤千恵 ／著  
出版年 ２００９．５
出版者 講談社
シリーズ名 講談社のお料理ＢＯＯＫ  
一般件名 菓子
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-06-278413-9
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 カップケ－キだからできるデコレ－ションを楽しみませんか。カップケ－キに魅せられた著者が、家庭で手作りするためのカップケ－キレシピを公開。ふだんのおやつから誕生日やクリスマスケ－キまで、キュ－トなケ－キが満載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 北海道生まれ。パリのル・コルドン・ブル－などに学ぶ。洋菓子研究家。自由が丘のアトリエ＆自宅で洋菓子教室を主宰。著書に「フ－ドプロセッサ－でお菓子革命」など。