桜鱒太郎/撮影・文 -- 東京地図出版 -- 2009.6 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Sa46/ 0010009056204 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 野菜に恋する自然派レストラン 
副タイトル1 シェフ直伝のオリジナルレシピつき
著者1 桜鱒太郎 /撮影・文, 中村葉子 /文, 杉江あこ /文, ヒカリコ /文  
出版年 2009.6
出版者 東京地図出版
一般件名 料理
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-8085-8548-8
NDC分類(10版) 596
内容紹介 東京と日帰り可能な関東近郊の、野菜がおいしい自然派レストラン&オ-ガニックカフェ23店を紹介。気鋭のシェフがお薦めする自慢のオリジナルレシピも教えます。