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夏でもおいしい麹甘酒で健康になる   貸出可

山下くに子／著 -- 小学館 -- ２００９．６ -- 498.583  (ホ－ム・メディカ・ブックス・ビジュアル版 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｙ４４/ 0010009061447 一般図書 書架

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タイトル１ 夏でもおいしい麹甘酒で健康になる 
副タイトル１ ポイントは麹にあり。１日１杯で生活習慣病予防、美肌、アンチエイジング
著者１ 山下くに子 ／著, 小泉武夫 ／監修  
出版年 ２００９．６
出版者 小学館
シリーズ名 ホ－ム・メディカ・ブックス・ビジュアル版  
一般件名 甘酒 , 健康法
ページ数 １５９ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-09-304538-4
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 麹で甘酒を造ると、おいしさも栄養パワ－も１０倍アップ！　美肌から生活習慣病予防まで期待できる甘酒の健康効果や、甘酒造りの基礎知識、甘酒のアレンジ方法などを紹介する。甘酒＆麹のお取り寄せガイド付き。

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著者紹介

著者紹介１－１ 元北海道文化放送、ＦＭ横浜アナウンサ－。番組レポ－タ－などを経て、放送作家・フリ－ジャ－ナリストとして活動。利き酒師。