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おもてなし   貸出可

小林ケンタロウ／著 -- 文化出版局 -- ２００９．６ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｋｏ１２/ 0010009069300 一般図書 書架

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タイトル１ おもてなし 
著者１ 小林ケンタロウ ／著  
出版年 ２００９．６
出版者 文化出版局
一般件名 料理
ページ数 ８７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-579-21083-1
NDC分類(10版) 596
内容紹介 お好み焼き、ビシソワ－ズ、鶏の丸焼き、キッシュ…。家にあるものだけで勝負するおもてなしや、人が来るからこその普段は作らないとっておきの料理など、いろんなおもてなしレシピを収録。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９７２年東京生まれ。武蔵野美術大学時代よりイラストレ－タ－として活動。「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモット－に雑誌、テレビなどで活躍。