小林ケンタロウ/著 -- 文化出版局 -- 2009.6 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Ko12/ 0010009069300 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 おもてなし 
著者1 小林ケンタロウ /著  
出版年 2009.6
出版者 文化出版局
一般件名 料理
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21083-1
NDC分類(10版) 596
内容紹介 お好み焼き、ビシソワ-ズ、鶏の丸焼き、キッシュ…。家にあるものだけで勝負するおもてなしや、人が来るからこその普段は作らないとっておきの料理など、いろんなおもてなしレシピを収録。

著者紹介

著者紹介1-1 1972年東京生まれ。武蔵野美術大学時代よりイラストレ-タ-として活動。「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモット-に雑誌、テレビなどで活躍。