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    清水隆
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誰も知らないサプリメントの真実   貸出可

高田明和／著 -- 朝日新聞出版（発売） -- ２００９．６ -- 498.583  (朝日新書 １８３)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｔａ２８/ 0010009069196 一般図書 書架

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タイトル１ 誰も知らないサプリメントの真実 
著者１ 高田明和 ／著  
出版年 ２００９．６
出版者 朝日新聞出版（発売）
シリーズ名 朝日新書  １８３
一般件名 栄養補助食品
ページ数 ２４６ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-02-273283-5
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 身近な存在となったサプリメント。だが、使用に関する適正情報は意外と少ない。何をどう摂ればよいのか？　副作用はないのか？　生理学・脳科学の権威が、サプリメントとの上手なつきあい方を提示する。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９３５年静岡県生まれ。慶応義塾大学大学院修了。浜松医科大学名誉教授。専門は生理学・血液学・脳科学。日本生理学会会員。著書に「心の病気はなぜ起こるか」「脳によく効く栄養学」など。