長沢伸也/編著 -- 同友館 -- 2009.6 -- 602.1

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫6門 /602/N22/ 0010009084808 一般図書 書架
書庫郷土 N/602/N22/ 0010009162127 郷土図書 書架
書庫郷土 N/602/N22/ 0010009108178 郷土図書 禁帯 書架

資料詳細

タイトル1 地場・伝統産業のプレミアムブランド戦略 
副タイトル1 経験価値を生む技術経営
著者1 長沢伸也 /編著, 植原行洋 /著, 須藤雅恵 /著, 島田了 /著  
出版年 2009.6
出版者 同友館
一般件名 地場産業 , ブランディング , 栗山米菓
ページ数 339p
大きさ 21cm
ISBN 4-496-04544-8
NDC分類(10版) 602.1

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
(株)栗山米菓の1万円煎餅「米兆 ゆうき」 頭で味わう米菓王国・新潟のこだわりプレミアム煎餅が「ばかうけ」する p91-126

著者紹介

著者紹介1-1 〈長沢伸也〉1955年新潟市生まれ。早稲田大学大学院理工学研究科機械工学専攻博士前期課程修了。早稲田大学ビジネススク-ルMOT専修教授。著書に「経験価値ものづくり」など。