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ニッポンカレ－大全   貸出可

水野仁輔／著 -- 小学館 -- ２００９．７ -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /383/Ｍｉ９６/ 0010009087185 一般図書 書架

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タイトル１ ニッポンカレ－大全 
著者１ 水野仁輔 ／著  
出版年 ２００９．７
出版者 小学館
一般件名 カレ－
ページ数 １９１ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-09-387862-3
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 カツカレ－、エスビ－赤缶、ボンカレ－、カレ－ヌ－ドル、福神漬、ＣＭ「インド人もビックリ」…。わが国のカレ－文化の発展に貢献をした物、事、人、現象を紹介。“国民食”カレ－のパ－マネントコレクション。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９７４年静岡県生まれ。出張料理ユニット「東京カリ～番長」の調理主任。全国各地のイベントに出張し、カレ－と音楽を提供する。著書に「カレ－になりたい！」「カレ－の法則」など。