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すぐにできる美味しい圧力鍋料理   貸出可

田中愛子／著 -- 誠文堂新光社 -- ２００９．７ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｔａ８４/ 0010009088905 一般図書 書架

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タイトル１ すぐにできる美味しい圧力鍋料理 
副タイトル１ シリットの圧力鍋でつくる「しあわせウチごはん」
著者１ 田中愛子 ／著  
出版年 ２００９．７
出版者 誠文堂新光社
一般件名 料理
ページ数 ８７ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-416-80975-4
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ごはんから大豆の水煮、ふかしいも、鶏肉と豆のポトフまで、シリット社の圧力鍋「シコマチックＴプラス２．５」を使って作る、圧力鍋料理のレシピ集。圧力鍋調理早見表も掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 大阪樟蔭女子大学英文科卒。料理研究家。「キッチンカンバセ－ション」を設立。料理教室「リスタ・クリナリ－スク－ル」では次世代の料理研究家の育成も目指す。著書に「きれいに暮らす」など。