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黒い牛乳   貸出可

中洞正／著 -- 幻冬舎メディアコンサルティング -- ２００９．７ -- 641.7  (経営者新書 ００２)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /641/Ｎ３３/ 0010009091150 一般図書 書架

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タイトル１ 黒い牛乳 
副タイトル１ 自然を目指す酪農
著者１ 中洞正 ／著  
出版年 ２００９．７
出版者 幻冬舎メディアコンサルティング
シリーズ名 経営者新書  ００２
一般件名 酪農 , 牛乳
ページ数 ２０７ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-344-99687-8
NDC分類(10版) 641.7
内容紹介 酪農家を苦しめる借金、病み衰えていく牛など、物価の優等生「牛乳」の影に潜む大きな矛盾を指摘。さらに、その解決策として、健康な牛を飼い、放置された山と森に入る「山地酪農」を提案する。

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