船山信次/著 -- 東京電機大学出版局 -- 2009.7 -- 464.25

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /464/F89/ 0010009086820 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 アミノ酸 
副タイトル1 タンパク質と生命活動の化学
著者1 船山信次 /著  
出版年 2009.7
出版者 東京電機大学出版局
一般件名 アミノ酸
ページ数 12,265p
大きさ 22cm
ISBN 4-501-62470-5
NDC分類(10版) 464.25
内容紹介 タンパク質構成アミノ酸20種すべてのエピソ-ドのほか、これらのアミノ酸を起源として生合成される主要なアルカロイド、そして私たちの生活や産業に深く結びついたアミノ酸についてまとめる。

著者紹介

著者紹介1-1 1951年仙台市生まれ。東北大学大学院薬学研究科博士課程修了。薬学博士。日本薬科大学教授(漢方薬学科天然物化学分野)。著書に「アルカロイド」「毒の科学」「有機化学入門」など。