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産地組織のマネジメント   貸出可

大谷尚之／著 -- 東北大学出版会 -- ２００９．７ -- 626.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /626/Ｏ８４/ 0010009094671 一般図書 書架

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タイトル１ 産地組織のマネジメント 
副タイトル１ 「コミュニティ」と「リ－ダ－」が創り出す新たな地域農業
著者１ 大谷尚之 ／著  
出版年 ２００９．７
出版者 東北大学出版会
一般件名 ねぎ（葱） , 農業経営
ページ数 ９，１５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-86163-122-1
NDC分類(10版) 626.54
内容紹介 他産業の産業集積と比較した場合の農産物産地の特徴などを考察するほか、生産者がひとりもいない状態から出発した２つの小ねぎ産地の事例を取り上げ、それぞれ「コミュニティ」「リ－ダ－」に力点を置いて分析する。

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