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とってもやさしい圧力鍋   貸出可

浜田陽子／著 -- 東洋経済新報社 -- ２００９．９ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｈ２２/ 0010009117032 一般図書 書架

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タイトル１ とってもやさしい圧力鍋 
副タイトル１ からだにやさしい簡単レシピ
著者１ 浜田陽子 ／著  
出版年 ２００９．９
出版者 東洋経済新報社
一般件名 料理
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-492-04343-1
NDC分類(10版) 596
内容紹介 子どもからお年寄りまで、とことん健康を考えた圧力鍋の７７のヘルシ－レシピを紹介。初心者にもわかりやすい圧力鍋の基本の「き」、もっと料理上手になれるワンランクアップの圧力鍋術も教えます。

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著者紹介

著者紹介１－１ フ－ドコ－ディネ－トオフィスコ－ディ－代表。料理研究家・栄養士・産業能率大学栄養学講師。大人の健康を考えたレシピ開発から食育セミナ－、キッズクッキング等の次世代教育まで幅広く活動。