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作りおきストックおかず   貸出可

佐々木麻子／監修 -- 〓出版社 -- ２００９．９ -- 596  (エイムック １７８７)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｓａ７５/ 0010009118290 一般図書 書架

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タイトル１ 作りおきストックおかず 
副タイトル１ 作りおきで無駄なく節約、今日の食卓。
著者１ 佐々木麻子 ／監修  
出版年 ２００９．９
出版者 〓出版社
シリーズ名 エイムック  １７８７
一般件名 料理
ページ数 １２５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-7779-1421-0
NDC分類(10版) 596
内容紹介 冷凍保存したものを味も見た目も素敵なごはんに変身させるためのアレンジレシピや、作りおきしておくと便利な、おいしい冷凍ソ－スレシピなどを紹介する。味を落とさず上手に冷凍するための食材別保存テクニックも掲載。

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