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おいしい理由   貸出可

セコムの食推進室／著 -- Ｋ＆Ｂパブリッシャ－ズ -- ２００９．９ -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /588/Ｓｅ４５/ 0010009110579 一般図書 書架

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タイトル１ おいしい理由 
著者１ セコムの食推進室 ／著  
出版年 ２００９．９
出版者 Ｋ＆Ｂパブリッシャ－ズ
一般件名 食品工業
ページ数 １５１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-902800-21-0
NDC分類(10版) 588.09
内容紹介 有機栽培の米、添加物不使用のソ－セ－ジ…。自然で安全でおいしい食べ物が作り出される裏側で、作り手たちは何を思うのか。こだわりを持ち続け、努力する生産者たちの姿を温かいまなざしで伝える。

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