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世界一やさしいパン作りの本   貸出可

大原照子／著 -- 文化出版局 -- ２００９．９ -- 596.63

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｏ２７/ 0010009107760 一般図書 書架

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タイトル１ 世界一やさしいパン作りの本 
副タイトル１ 粉をこねずにパンが焼ける！
著者１ 大原照子 ／著, 安東紀夫 ／撮影  
出版年 ２００９．９
出版者 文化出版局
一般件名 パン
ページ数 ７１ｐ
大きさ ２０×２１ｃｍ
ISBN 4-579-21088-6
NDC分類(10版) 596.63
内容紹介 混ぜて、一晩おいて、焼く。それだけで誰でも美味しいパンが失敗なくできます。シンプルな食事パンや、野菜やフル－ツ、チョコを混ぜたお菓子タイプのパンを紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９２９年生まれ。料理研究家の草分け的存在としてテレビ、雑誌、広告、単行本などで活躍。著書に「おもいっきり手抜き料理」「お茶を楽しむ英国アンティ－ク」など。