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野菜たっぷり元気ス－プ   貸出可

-- 集英社 -- ２００９．９ -- 596.37  (ＬＥＥクリエイティブキッチン )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｙ６１/ 0010009112143 一般図書 書架

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タイトル１ 野菜たっぷり元気ス－プ 
副タイトル１ 賢く作ると、なるほどおいしい！
出版年 ２００９．９
出版者 集英社
シリーズ名 ＬＥＥクリエイティブキッチン  
一般件名 ス－プ , 料理‐野菜
ページ数 １７５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-08-333114-5
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 元気野菜のゴロゴロス－プ、ビシソワ－ズ、けんちん汁、かぼちゃのみそ汁…。野菜ス－プのバリエ－ション１８５点を収録。覚えておきたいス－プの基本も紹介します。

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