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自分でできる手作り食品   貸出可

藤野嘉子／著 -- 講談社 -- ２００９．１０ -- 596  (講談社のお料理ＢＯＯＫ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｆ６４/ 0010009143515 一般図書 書架

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タイトル１ 自分でできる手作り食品 
副タイトル１ おいしい、安心、節約できる！
著者１ 藤野嘉子 ／著  
出版年 ２００９．１０
出版者 講談社
シリーズ名 講談社のお料理ＢＯＯＫ  
一般件名 料理
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２３ｃｍ
ISBN 4-06-278426-9
NDC分類(10版) 596
内容紹介 いつもは買っているものも、じつは家庭でおいしく手作りできる。さつま揚げなど主菜系から、保存食、たれ・ドレッシング、おやつまで、おすすめの４８品を写真付きで紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理雑誌をはじめ、テレビ、食品メ－カ－のレシピ提案などで幅広く活躍する料理研究家。著書に「女の子の大好きなお弁当」「男の子のよろこぶお弁当」「肉じゃがから豚の角煮まで。」など多数。