佐藤隆介/著 -- 新潮社 -- 2009.10 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Sa85/ 0010009140863 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 池波正太郎指南 食道楽の作法 
著者1 佐藤隆介 /著  
出版年 2009.10
出版者 新潮社
個人件名 池波正太郎
ページ数 205p
大きさ 20cm
ISBN 4-10-445302-3
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 「今日という日が人生最後の日かもしれない。毎日、そう思って飯を食え、酒を飲め」 四季折々の食材や料理を取り上げながら、亡師・池波正太郎から教わった「男の酒飯の作法」を語る。

著者紹介

著者紹介1-1 1936年東京生まれ。コピ-ライタ-・編集者を経て、池波正太郎の書生を務めた。雑文処「鉢山亭」主人。酒・食・器の「食卓に関わるもの」にテ-マを絞り文筆活動を営む。