-- 〓出版社 -- 2009.11 -- 596  (エイムック 1826)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/W15/ 0010009136000 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 ワインのおつまみ便利帖 
副タイトル1 ワインがどんどんすすむ、おいしいおつまみ読本
出版年 2009.11
出版者 〓出版社
シリーズ名 エイムック  1826
一般件名 料理 , ぶどう酒
ページ数 139p
大きさ 29cm
ISBN 4-7779-1467-8
NDC分類(10版) 596
内容紹介 ワインと相性のいいおつまみの数々を紹介。ジャンル別の食材辞典、有名シェフが教える絶品おつまみ、ブドウの品種から世界のワイン事情までがわかるワイン講座などを収録。