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野菜使いきり   貸出可

-- オレンジペ－ジ -- ２００９．１２ -- 596.37  (オレンジペ－ジブックス )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｄ３８/ 0010009144290 一般図書 書架

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タイトル１ 野菜使いきり 
出版年 ２００９．１２
出版者 オレンジペ－ジ
シリーズ名 オレンジペ－ジブックス  
一般件名 料理‐野菜
ページ数 １２７ｐ
大きさ ３０ｃｍ
ISBN 4-87303-665-6
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 野菜の葉や茎、しんや皮は、おいしくて栄養豊かだから、捨てるなんてもってのほか。キャベツ、大根、にんじん、じゃがいもといった基本野菜のすべてを生かした、体がよろこぶ栄養成分たっぷりのレシピを紹介。

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