野中健一/著 -- 小峰書店 -- 2009.11 -- 383.8  (自然と生きる )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫児童 /383/ノ/ 0010015607370 児童図書 書架

資料詳細

タイトル1 虫はごちそう! 
著者1 野中健一 /著  
出版年 2009.11
出版者 小峰書店
シリーズ名 自然と生きる  
学習件名 昆虫 , , 食文化 , 食育 , いなご , こおろぎ , えんまこおろぎ , が(蛾) , はち(蜂) , すずめばち , どろばち
ページ数 183p
大きさ 20cm
ISBN 4-338-24801-3
NDC分類(10版) 383.8
内容紹介 世界にはさまざまな虫を食べる人がいるという驚きや感動が、世界の人々の暮らしや価値観、環境へと関心を広げていく。世界各地の昆虫食を研究する著者が、虫の食べ方、虫を食べる人々の暮らしなどを紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 1964年愛知県生まれ。名古屋大学大学院文学研究科史学地理学専攻中退。理学博士。立教大学文学部教授。著書に「民族昆虫学」「虫食む人々の暮らし」「昆虫食先進国ニッポン」など。