宮越光昭/著 -- 北越出版 -- 2009.11 --

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土 N/383/Mi76/ 0010009126766 郷土図書 書架
書庫郷土 N/383/Mi76/出版文化 0010011030635 郷土図書 禁帯 書架
書庫郷土 N/383/Mi76/ 0010009126775 郷土図書 禁帯 書架

新潟日報掲載「にいがたの一冊」

書評のタイトル 体験もとに奥深い歴史紹介
書評掲載年月日 2010/02/21
書評者名 朝倉敏夫(国立民俗学博物館教授・韓国食物史)

資料詳細

タイトル1 飴屋今昔 
副タイトル1 あめ屋が書いた飴の話
著者1 宮越光昭 /著  
出版年 2009.11
出版者 北越出版
一般件名 飴‐歴史
ページ数 185p
大きさ 19cm
ISBN 4-89284-019-7