キ-ス ベロ-ズ/ほか著 -- 日経ナショナルジオグラフィック社 -- 2009.12 -- 290.93  (NATIONAL GEOGRAPHIC )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫2門 /290.9/B33/ 0010009153020 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 一生に一度だけの旅 世界の食を愉しむBEST500 
著者1 キ-ス ベロ-ズ /ほか著, 関利枝子 /訳, 花田知恵 /訳, 町田敦夫 /訳  
出版年 2009.12
出版者 日経ナショナルジオグラフィック社
シリーズ名 NATIONAL GEOGRAPHIC  
一般件名 旅行案内(外国) , 食品 , 料理
ページ数 319p
大きさ 31cm
ISBN 4-86313-093-7
NDC分類(10版) 290.93
内容紹介 活気あふれる露天市場や3つ星レストラン、農家の台所、古風な宿屋、みごとなぶどう畑、熟練の技を継ぐ醸造所…。食と旅、土地と料理の結びつきに焦点をあて、限りない魅力にあふれた食を体感する500の旅を紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 『ナショナルジオグラフィックトラベラ-』編集長。