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チクタク食卓 下   貸出可

高山なおみ／著 -- アノニマ・スタジオ -- ２０１０．１ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｔａ５６/2 0010009165343 一般図書 書架

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タイトル１ チクタク食卓  下
巻の書名 二〇〇五年七月から二〇〇六年一月まで
著者１ 高山なおみ ／著  
出版年 ２０１０．１
出版者 アノニマ・スタジオ
一般件名 料理
ページ数 ３２５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-87758-691-1
NDC分類(10版) 596
内容紹介 料理家・高山なおみが写真と簡単なレシピ（作り方メモ）で蓄えた、３６７日の食卓の記録。下巻には、２００５年７月～２００６年１月までの毎日の献立と、正月料理の作り方を掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５８年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家になる。書籍、雑誌、テレビなどを活動の場としている。著書に「日々ごはん」「フランス日記」「たべるしゃべる」など。