腎不全治療食をおいしく食べる会/編 -- 旭屋出版 -- 2009.12 -- 494.93

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /494/J52/ 0010010459425 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 透析食を楽しく作るおいしく食べる 
副タイトル1 人工透析患者さんのための安心お料理BOOK
著者1 腎不全治療食をおいしく食べる会 /編, 兵庫県腎友会 /監修, 関西ウエルネス研究所 /監修  
版表示 新版
出版年 2009.12
出版者 旭屋出版
一般件名 腎臓‐疾患 , 透析 , 食餌療法
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-7511-0861-1
NDC分類(10版) 494.93
内容紹介 季節別の朝・昼・夕食、行事食からデザ-トまで、68献立200品を超える、人工透析患者のためのレシピ集。外食アドバイスや、主な食品のカリウム・リン含有量グラフも掲載。