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大切な人につくってあげたいぼくの和食   貸出可

笠原将弘／著 -- ベストセラ－ズ -- ２００９．１２ -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.2/Ｋａ７１/ 0010009156667 一般図書 書架

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タイトル１ 大切な人につくってあげたいぼくの和食 
著者１ 笠原将弘 ／著  
出版年 ２００９．１２
出版者 ベストセラ－ズ
一般件名 料理（日本）
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-584-13204-3
NDC分類(10版) 596.21
内容紹介 揚げ肉じゃが、いわしのつみれ汁、野菜のすりながしカレ－、和風チャ－シュ－黒みつ風味、野菜の梅煮…。人気の和食店「賛否両論」の店主が、家族や彼氏、子ども、お酒が好きな人のためにつくってあげたい和食を紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。ＴＶの料理コ－ナ－や料理教室、店舗プロデュ－ス等でも活躍。著書に「世界で一番簡単だけどカッコよくっておいしい和食」など。