資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

和菓子   貸出可

-- グラフィック社 -- ２０１０．１ -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｗ１４/ 0010009163278 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 和菓子 
副タイトル１ 美・職・技
出版年 ２０１０．１
出版者 グラフィック社
一般件名 和菓子
ページ数 １５９ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-7661-2086-8
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 茶事にかかせない「和菓子歳時記」「茶事と和菓子」を取り上げながら、老舗の和菓子を歴史に沿って「雅・武家・庶民」の和菓子という流れの中で紹介。「名器と和菓子」では魯山人らの名器と美しい和菓子が競演。

ページの先頭へ