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暴食の世界史   貸出可

フランシ－ン　プロ－ズ／著 -- 築地書館 -- ２０１０．１ -- 141.74

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫１門 /141/Ｐ９４/ 0010009184901 一般図書 書架

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タイトル１ 暴食の世界史 
著者１ フランシ－ン　プロ－ズ ／著, 屋代通子 ／訳  
出版年 ２０１０．１
出版者 築地書館
一般件名 食欲 , 食生活‐歴史
ページ数 １６７ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-8067-1395-1
NDC分類(10版) 141.74
内容紹介 空腹と満腹のあいだで揺れ動きながら、それでも人間は食欲と戦い続ける！　キリスト教「７つの大罪」のひとつである「暴食」の歴史が明かす、人と食欲との知られざる攻防記。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４７年アメリカ・ブルックリン生まれ。作家。エッセイスト。ハ－バ－ド大学客員教授。