-- 医学書院 -- 2010.1 -- 492.908

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /492/Ke28/B-7 0010009176230 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 系統看護学講座  別巻〔7〕
巻の書名 栄養食事療法
版表示 第2版
出版年 2010.1
出版者 医学書院
一般件名 看護学
ページ数 10,228p
大きさ 26cm
ISBN 4-260-00907-2
NDC分類(10版) 492.908
内容紹介 栄養食事療法を学ぶためのテキスト。食生活と栄養食事療法、医療・福祉の場における栄養食事療法、病人食の特徴と種類などを解説。2009年に発表された「日本人の食事摂取基準(2010年版)」の内容を反映。