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野菜女子のレシピ帳   貸出可

枝元なほみ／著 -- 家の光協会 -- ２０１０．２ -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.3/Ｅ２１/ 0010010006831 一般図書 書架

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タイトル１ 野菜女子のレシピ帳 
著者１ 枝元なほみ ／著, ＹＯＭＥ ／著, 柿沢安耶 ／著  
出版年 ２０１０．２
出版者 家の光協会
一般件名 料理‐野菜
ページ数 ９６ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-259-56276-2
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 春キャベツのミルクカルボナ－ラ、ほうれん草のキ－マカレ－、とうもろこしクリ－ムのエクレア…。料理界でも指折りの野菜好きの著者３人が、旬の野菜を使ったおいしい野菜料理＆スイ－ツのレシピを紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 神奈川県出身。料理研究家。「チ－ムむかご」を結成。イベントや販促支援などを行う。
著者紹介１－２ 神奈川県出身。メニュ－プランナ－。育児＆料理ブログ『よめ膳＠ＹＯＭＥカフェ』主宰。