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    田口?三郎
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瀬戸口しおり/著 -- アノニマ・スタジオ -- 2010.1 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.6/Se93/ 0010010009987 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 家で/つくる/たべる/おやつ 
著者1 瀬戸口しおり /著  
出版年 2010.1
出版者 アノニマ・スタジオ
一般件名 菓子
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-87758-692-8
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 自由に食材を組み合わせたり、簡単に出来るところは簡単に、でもたまには丁寧に作るのもいい…。ロ-ルケ-キ・生キャラメル・牛乳プリンなどの甘いおやつや、肉まん・焼きおにぎりなどの甘くないおやつを紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 宮城県生まれ。セツ・モ-ドセミナ-在学中に「諸国空想料理店Kuu Kuu」に入り、高山なおみさんと出会い料理の道へ。著書に「私の手料理」など。