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モモの絵本   貸出可

やまぐちまさみ／へん -- 農山漁村文化協会 -- ２０１０．１ -- 625.51  (そだててあそぼう ８９)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
児童 /625/モ/ 0010010309796 児童図書 書架

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タイトル１ モモの絵本 
著者１ やまぐちまさみ ／へん, みなみくうくう ／え  
出版年 ２０１０．１
出版者 農山漁村文化協会
シリーズ名 そだててあそぼう  ８９
学習件名 果物栽培 , もも（桃） , 植物の生態 , 植物観察 , 観察 , 実験・観察 , 食文化史 , 食育 , 病虫害 , 虫害 , 病害 , 菓子作り , 製菓 , 菓子作り , お菓子
ページ数 ３６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
ISBN 4-540-09170-4
NDC分類(10版) 625.51
内容紹介 中国では何千年もむかしから食べられてきたモモ。その歴史、さまざまな種類、育て方などを紹介するほか、コンポ－トやシャ－ベットといった食べ方も教えます。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５２年静岡県生まれ。東北大学農学部卒業。果樹試験場（現農研機構果樹研究所）などを経て、東京農業大学農学部農学科ポストハ－ベスト学研究室教授。