白澤卓二/監修 -- 角川SSコミュニケ-ションズ -- 2010.2 -- 596.65  (角川SSCムック )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.6/Sh85/ 0010010461906 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 Dr.白澤のおいしい処方箋体にいいお菓子 
著者1 白澤卓二 /監修, 平野信一 /調理  
出版年 2010.2
出版者 角川SSコミュニケ-ションズ
シリーズ名 角川SSCムック  
一般件名 菓子
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-731029-2
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 健康効果の高い素材を生地に入れて作った簡単お菓子、食物繊維やビタミンが豊富な野菜のお菓子、抗酸化力が高くダイエットにも効果的な雑穀・ごまのお菓子など、糖尿病や低血糖にも安心な体にいいお菓子のレシピを紹介します。