資料詳細

検索条件

  • 著者
    青柳昌宏
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

サツマイモ事典   貸出可

いも類振興会／編集 -- いも類振興会 -- ２０１０．１ -- 616.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /616/Ｉ４８/ 0010010019965 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ サツマイモ事典 
副タイトル１ 起源◎伝播◎作物特性◎品種◎栽培◎利用◎文化
著者１ いも類振興会 ／編集  
出版年 ２０１０．１
出版者 いも類振興会
一般件名 さつまいも‐便覧
ページ数 ３５２ｐ
大きさ ２７ｃｍ
ISBN 4-88137-150-3
NDC分類(10版) 616.8
内容紹介 日本におけるサツマイモのさらなる振興を目的として、サツマイモの生産、流通・加工、消費のほか、来歴、文化、諸外国の生産状況などに関する事項、用語を解説する。

ページの先頭へ