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味憶めぐり   貸出可

山本一力／著 -- 文藝春秋（発売） -- ２０１０．２ -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｙ３１/ 0010010010997 一般図書 書架

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タイトル１ 味憶めぐり 
副タイトル１ 伝えたい本寸法の味
著者１ 山本一力 ／著  
出版年 ２０１０．２
出版者 文藝春秋（発売）
一般件名 料理
ページ数 ２０２ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-16-372270-2
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 下町の定食屋から銀座のレストラン、京都のＢ級グルメや故郷・高知の懐かしい味覚まで、予約無用、安くて美味くて元気が出る２４のお店を紹介。凡百のグルメ本とは一線を画した、一力流美食入門。『本の話』連載を書籍化。

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