ナムリ/著 -- ランダムハウス講談社 -- 2010.2 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596.2/N47/ 0010010038755 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 韓国でいちばん親しまれている韓国料理の本 
副タイトル1 誰が作っても本当においしいナムリの食卓
著者1 ナムリ /著, 柳始賢 /訳  
出版年 2010.2
出版者 ランダムハウス講談社
一般件名 料理(朝鮮)
ページ数 175p
大きさ 26cm
ISBN 4-270-00566-8
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 めんどうな計量スプ-ンは必要なし! ヨモギのス-プ、大根のナムル、干しダラのプルゴギなど、韓国人の毎日の食事に基づく“生活の中の料理”のレシピが満載。

著者紹介

著者紹介1-1 韓国中央大学・韓国画科卒。ウェブデザイン会社を退社後、自らのホ-ムペ-ジで料理法を紹介。