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２つの「油」が世界を変える   貸出可

薄井寛／著 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１０．２ -- 611.38  (ＪＡ総研研究叢書 １)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /611/Ｕ９５/ 0010010021542 一般図書 書架

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タイトル１ ２つの「油」が世界を変える 
副タイトル１ 新たなステ－ジに突入した世界穀物市場
著者１ 薄井寛 ／著  
出版年 ２０１０．２
出版者 農山漁村文化協会
シリーズ名 ＪＡ総研研究叢書  １
一般件名 食糧問題 , 穀物 , バイオエタノ－ル , 植物油
ページ数 ２１２ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-540-10133-5
NDC分類(10版) 611.38
内容紹介 規模が拡大した燃料生産農業と新興国の食用大豆油の需要急増で、新しいステ－ジに移行した世界の食料・穀物貿易の動向を分析し、日本の農業が水田フル活用、大豆増産等に挙げて取り組むべき事態であることを浮き彫りにする。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４９年栃木県生まれ。大阪外国語大学外国語学部ビルマ語学科卒業。日本農業新聞常務取締役等を経て、（社）ＪＡ総合研究所理事長。著書に「アメリカ農業は脅威か」など。