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臨床栄養管理学実習   貸出可

塚原丘美／編 -- 講談社 -- ２０１０．２ -- 498.58  (栄養科学シリ－ズＮＥＸＴ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｔｓ５３/ 0010010022844 一般図書 書架

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タイトル１ 臨床栄養管理学実習 
著者１ 塚原丘美 ／編  
出版年 ２０１０．２
出版者 講談社
シリーズ名 栄養科学シリ－ズＮＥＸＴ  
一般件名 病態栄養学
ページ数 ６，１４４ｐ
大きさ ３１ｃｍ
ISBN 4-06-155352-1
NDC分類(10版) 498.58
内容紹介 医療職である管理栄養士。特に臨床分野で管理栄養士が活躍するためには、高い専門性が必要。臨床栄養管理に必要な技能、栄養ケア・マネジメント、各疾患ごとの栄養管理をわかりやすく解説する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 名古屋大学大学院医学系研究科医学博士課程修了。名古屋学芸大学管理栄養学部講師。