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ロ－ルケ－キが作りたい！   貸出可

熊谷裕子／著 -- 主婦と生活社 -- ２０１０．４ -- 596.65  (生活シリ－ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｋｕ３３/ 0010010032976 一般図書 書架

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タイトル１ ロ－ルケ－キが作りたい！ 
副タイトル１ 特大写真とていねいな説明ではじめてさんでもきれいに巻ける
著者１ 熊谷裕子 ／著  
出版年 ２０１０．４
出版者 主婦と生活社
シリーズ名 生活シリ－ズ  
一般件名 菓子
ページ数 ６３ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-391-62947-7
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 おいしいロ－ルケ－キを作るためにいちばん大切なのは、混ぜ方と生地の状態。特大写真とていねいな説明で、はじめてさんでもきれいに巻けるテクニックとレシピを紹介します。

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