平野由希子/著 -- 池田書店 -- 2010.4 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/H66/ 0010010033060 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 カンパイ!おつまみワイン亭 
副タイトル1 さらにおいしい満足レシピ119
著者1 平野由希子 /著  
出版年 2010.4
出版者 池田書店
一般件名 料理 , ぶどう酒
ページ数 191p
大きさ 18cm
ISBN 4-262-12951-8
NDC分類(10版) 596
内容紹介 白ワイン、赤ワインに加えて華やかなロゼ、爽やかなスパ-クリングを楽しむためのおつまみを、「とりあえず」から「スイ-ツ」まで119品紹介。ワインとおつまみの相性がひと目でわかる表示付き。

著者紹介

著者紹介1-1 料理研究家。J.S.A.認定ワインアドバイザ-。著書に「ワインごはん」など多数。