ジュリアン バ-ンズ/著 -- みすず書房 -- 2010.5 -- 934.7

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫9門 /934.7/B23/ 0010010045114 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 文士厨房に入る 
著者1 ジュリアン バ-ンズ /著, 堤けいこ /訳  
出版年 2010.5
出版者 みすず書房
ページ数 191p
大きさ 20cm
ISBN 4-622-07537-0
NDC分類(10版) 934.7
内容紹介 レシピは書物、仕事は慎重、そして調味料はウイット。手料理をふるまい味わうことを無上のよろこびとしながら、出来栄えにどこか不安を覚えてしまうイギリス実力派作家が、クッキングの苦楽の本質を明かす。

著者紹介

著者紹介1-1 1946年英国レスタ-生まれ。オクスフォ-ド英語辞典の編集員、文芸評論家、映画評論家などを経て、小説家に。著書に「フロベ-ルの鸚鵡」など。