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お店みたいなおうちパン   貸出可

藤田千秋／著 -- 主婦の友社 -- ２０１０．６ -- 596.63  (主婦の友αブックス )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596.6/Ｆ６７/ 0010010052208 一般図書 書架

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タイトル１ お店みたいなおうちパン 
著者１ 藤田千秋 ／著, 主婦の友社 ／編  
出版年 ２０１０．６
出版者 主婦の友社
シリーズ名 主婦の友αブックス  
一般件名 パン
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-07-272081-3
NDC分類(10版) 596.63
内容紹介 カンパ－ニュやベ－コン・エピ、ベ－グル、フォカッチャ、メロンパン…。作りがいのある、「お店みたいなパンだけど、お店では買えないオ－ダ－メイドのパン」をシンプルレシピで紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 北海道生まれ。「島津睦子ケ－キングスク－ル」でパンの師範科を修了。自宅で手作りのパンとランチの教室Ｃ’ｓｔａｂｌｅを主宰。著書に「こねなくても、パンができた！」など。