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浜内千波のシンプルクッキング革命   貸出可

浜内千波／著 -- 主婦の友社 -- ２０１０．６ -- 596  (主婦の友αブックス )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /596/Ｈ２６/ 0010010054089 一般図書 書架

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タイトル１ 浜内千波のシンプルクッキング革命 
副タイトル１ 最小限の手間と道具と調味料でおいしさを引き出す
著者１ 浜内千波 ／著, 主婦の友社 ／編  
出版年 ２０１０．６
出版者 主婦の友社
シリーズ名 主婦の友αブックス  
一般件名 料理
ページ数 １２６ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-07-272218-3
NDC分類(10版) 596
内容紹介 料理にあまり時間をかけられない現代の生活に合った、無駄を省いた「シンプル」なレシピを紹介。調理方法も、味つけも、道具もシンプルなので、お料理が苦手な人でも、初めて挑戦する人でも気軽に作れます。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５５年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業。（株）ファミリ－クッキングスク－ル代表取締役。料理教室、テレビ番組や料理ビデオの出演、講演会、雑誌や書籍の執筆などで活躍。