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３つの食材から選べる！血糖値を下げる毎日の献立   貸出可

森野眞由美／著 -- 池田書店 -- ２０１０．６ -- 493.123

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /493.1/Ｍｏ５９/ 0010010055925 一般図書 書架

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タイトル１ ３つの食材から選べる！血糖値を下げる毎日の献立 
副タイトル１ 食品交換がカンタンに！冷蔵庫にあるもので作れる！
著者１ 森野眞由美 ／著, 井上修二 ／医学監修  
出版年 ２０１０．６
出版者 池田書店
一般件名 糖尿病 , 食餌療法
ページ数 １５９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 4-262-12346-2
NDC分類(10版) 493.123
内容紹介 「主食」「主菜」「副菜」それぞれのジャンルから好きな料理を選んで組み合わせるだけの超簡単・食事システム。主材料を３つの食材から選べる料理レシピのほか、糖尿病や合併症予防を考慮した低脂肪・低塩レシピも掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士。（株）バイワネル代表。企業の栄養指導コンサルタントをはじめ、栄養・健康・食育に関する講演や執筆、イベントなどを行う。