資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

即席麺サイクロペディア １   貸出可

山本利夫／著 -- 社会評論社（発売） -- ２０１０．７ -- 588.97

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /588/Ｙ３１/1 0010013322960 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 即席麺サイクロペディア  １
巻の書名 カップ麺～２０００年編
著者１ 山本利夫 ／著  
出版年 ２０１０．７
出版者 社会評論社（発売）
一般件名 インスタント食品 , 麺類
ページ数 １９１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-7845-0993-5
NDC分類(10版) 588.97
内容紹介 即席麺の収集家がそのコレクションを公開。１は、１９８２年～２０００年までに食べた国産カップラ－メン１０４６アイテムを収録。しょうゆ・しお・みそ・とんこつなどのジャンル別に、パッケ－ジ写真と商品特徴を紹介する。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ １９６０年東京都生まれ。東京農工大学卒。企業で製品の設計に従事。Ｗｅｂサイトでの情報公開の他、ＹｏｕＴｕｂｅを利用して即席ラ－メンの調理動画を投稿中。