浜井幸子/著 -- 徳間書店 -- 2010.6 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫日本 J/596/H23/ 0010010062732 日本図書 書架

資料詳細

タイトル1 ソウルでいただきます! 
副タイトル1 地元っ子ご用達から最新の人気店まで
著者1 浜井幸子 /著  
出版年 2010.6
出版者 徳間書店
一般件名 料理(朝鮮)
ページ数 137p
大きさ 21cm
ISBN 4-19-862970-0
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 ごはんを注文すると、おまけでついてくる小さなおかずが韓国料理の魅力! テ-ブルいっぱいに並ぶ葉野菜、キムチ、ナムル…。ひとりでもいろんな韓国料理にチャレンジできる、ソウルのおいしいお店95を紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 1966年神戸市生まれ。成都と北京に留学。著書に「中国まんぷくスクラップ」「シルクロ-ドおもしろ商人スクラップ」「台湾まんぷくスクラップ」など。