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コレステロ－ルが高い人と家族のための大満足レシピ！   貸出可

大沼奈保子／著 -- 日本文芸社 -- ２０１０．７ -- 493.2  (にちぶん健康食堂 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /493.2/Ｏ６８/ 0010010066491 一般図書 書架

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タイトル１ コレステロ－ルが高い人と家族のための大満足レシピ！ 
著者１ 大沼奈保子 ／著  
出版年 ２０１０．７
出版者 日本文芸社
シリーズ名 にちぶん健康食堂  
一般件名 コレステロ－ル , 脂質異常症 , 食餌療法
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
ISBN 4-537-20815-3
NDC分類(10版) 493.2
内容紹介 コレステロ－ル・中性脂肪を下げるレシピを紹介。便利な作り置き、定番料理をエネルギ－ダウンするコツ、お肉がたっぷり食べられるレシピ、スイ－ツなど、脂質異常症の人の悩みに答えたレシピが満載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 女子美術大学、東京家政学院大学卒業。料理研究家、管理栄養士。ダイエット料理、介護食、アレルギ－食の開発に携わる。著書に「晩酌女子のきれいレシピ」など。