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ほんとの野菜は緑が薄い   貸出可

河名秀郎／著 -- 日本経済新聞出版社 -- ２０１０．７ -- 615.71  (日経プレミアシリ－ズ ０８４)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /615/Ｋａ９６/ 0010010083939 一般図書 書架

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タイトル１ ほんとの野菜は緑が薄い 
著者１ 河名秀郎 ／著  
出版年 ２０１０．７
出版者 日本経済新聞出版社
シリーズ名 日経プレミアシリ－ズ  ０８４
一般件名 有機農業
ページ数 １９１ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 4-532-26084-2
NDC分類(10版) 615.71
内容紹介 有機マ－クが付いていれば農薬の心配はないのか。「無添加」表示があれば安全なのか。数ある情報の中からほんものを見分けるには。農薬も肥料も使わない「自然栽培野菜」の普及に携わる著者が、食にまつわる衝撃の事実を語る。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９５８年東京生まれ。國學院大學卒業。自然栽培農家での研修を経て、ナチュラル・ハ－モニ－を設立。衣食住全般を統合した「ナチュラル＆ハ－モニック」を展開。