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米と糖尿病   貸出可

佐藤章夫／著 -- 径書房 -- ２０１０．７ -- 493.123

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /493.1/Ｓａ８５/ 0010010446042 一般図書 書架

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タイトル１ 米と糖尿病 
副タイトル１ 日本人は炭水化物（糖質）を制限してはならない
著者１ 佐藤章夫 ／著  
出版年 ２０１０．７
出版者 径書房
一般件名 糖尿病 , 食餌療法 , 炭水化物
ページ数 １７４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
ISBN 4-7705-0205-6
NDC分類(10版) 493.123
内容紹介 糖尿病の専門家すら、炭水化物（糖質）が糖尿病の原因であると誤解している。事実は逆で、炭水化物の不足こそが糖尿病の原因なのだ。自らの糖尿病を克服するため、実験を重ねた予防医学の研究者が明らかにする驚きの真実。

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